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Situación Actual del Mercado del Cacao

Situación Actual del Mercado del Cacao

La escasez de cacao en grano en África Occidental amenaza con disparar los precios mundiales del chocolate. Las principales plantas de transformación de Costa de Marfil y Ghana, responsables de casi el 60% del cacao mundial, están interrumpiendo sus operaciones debido a la subida vertiginosa de los precios del grano. Se espera que esta interrupción de la cadena de suministro tenga un impacto alcista significativo en los precios del chocolate.


Desglose de Noticias

Las malas cosechas en Costa de Marfil y Ghana, los principales productores mundiales de cacao, han provocado una escasez de cacao en grano. Esta escasez se debe a tres factores:

  • Varios años de bajos rendimientos: África Occidental lleva varios años de malas cosechas de cacao debido a condiciones meteorológicas desfavorables.
  • Aumento de la enfermedad: La enfermedad de los brotes hinchados está afectando aún más a los cultivos de cacao.
  • Mecanismos de mercado alterados: Los comerciantes locales están vendiendo alubias en el mercado al contado a precios más altos en lugar de cumplir los contratos preacordados con los procesadores.

Como consecuencia, los procesadores de cacao tienen dificultades para conseguir granos y han interrumpido o reducido sus operaciones. Esta interrupción de la cadena de suministro se produce en un momento en que la demanda de chocolate sigue siendo alta.


Análisis del Mercado

Se espera que la escasez de cacao tenga un impacto significativo en el mercado del chocolate:

  • Precios más altos del chocolate: Los consumidores pueden esperar pagar más por el chocolate, ya que los fabricantes repercuten el aumento del coste del cacao en grano. Los precios al por menor en Estados Unidos ya han subido un 11,6% el año pasado.
  • Posible escasez de chocolate: Ante las dificultades de los transformadores para obtener habas, existe el riesgo de escasez de chocolate en algunas regiones.
  • Impacto en los productores de cacao: Aunque los agricultores pueden beneficiarse a corto plazo de la subida de los precios de la judía, un aumento sostenido de los precios podría reducir la demanda y, en última instancia, perjudicar a los productores.,kl,.k.


Oportunidades Comerciales

  • Futuros del Cacao largos: Entre en posiciones largas en contratos de futuros del cacao para aprovechar la subida de precios prevista. Considere la posibilidad de utilizar indicadores técnicos como el Índice de Fuerza Relativa (RSI) para identificar posibles puntos de entrada y salida.
  • Acciones Cortas de Chocolate: Para los operadores tolerantes al riesgo, las posiciones cortas en empresas chocolateras que cotizan en bolsa podrían ser rentables si tienen dificultades para gestionar el aumento de los costes de los insumos.

Nota: Por favor, haga su propia investigación, así, antes de empezar a operar.


Conclusión

La grave escasez de habas de cacao está perturbando la transformación y elevando los precios del cacao a máximos históricos. Es probable que las empresas chocolateras suban aún más los precios, lo que afectaría a la demanda de los consumidores. Esta situación presenta oportunidades potenciales de negociación en futuros del cacao y acciones de empresas chocolateras.

Incertidumbres - La gravedad de la escasez de cosechas y la eficacia de las intervenciones gubernamentales de apoyo a los transformadores siguen sin estar claras.


Para llevar

El mercado del cacao se enfrenta a una importante escasez de oferta, con implicaciones alcistas para los futuros del cacao y bajistas para las empresas chocolateras.

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Fecha de publicación
14/03/24
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